CHÀO MỪNG BẠN ĐẾN VỚI DIỄN ĐÀN NGUYENCONGTRU.FORUMVI.COM
ĐỌC QUY ĐỊNH VÀ TRỢ GIÚP TRƯỚC KHI VÀO DIỄN ĐÀN.
Chào mừng bạn đến với diễn đàn của trường THPT Nguyễn Công Trứ
Mong các bạn sẽ ủng hộ diễn đàn của chúng ta!
Diễn đàn chính thức đổi tên miền thành www.nguyencongtru.forumvi.com
Diễn đàn đã có chút thay đổi về giao diện mọi người cùng vào cho ý kiến nhé!!
Liên Hệ Ban Quản Trị
Liên hệ
Tra điểm thi

You are not connected. Please login or register

Mẹo vặt trong nấu ăn ^^

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

1 Mẹo vặt trong nấu ăn ^^ on Tue Nov 22, 2011 7:38 pm

semaiyeuanh_2706

avatar
Các bạn thử tham khảo nhé, mình cũng làm thử rùi đó. Thấy cũng hay
post cho cả nhà xem:

Nước mắm ngon: Giã
ớt, tỏi thật nhuyễn. Sau đó cho đường-->vắt chanh hòa tan đều trong nước. TB:
1 bát nước mắm cho 1 quả ớt, 4 muỗng nước mắm ngon " Nam Ngư" hiiiiii (muỗng nhỏ
dùng như muỗng xúp), 2 muỗng nước lọc, nửa quả tranh.

Luộc thịt: Muốn thịt trắng, dai ngon, khi bắc nước soi cho
1 muỗng dấm chua nhé.

Luộc rau xanh ngon:
Để nước thật sôi mới cho rau vào, đun lửa to rùi cho thêm ít muối ,luộc từ 7 -
10'.

Rán cá: Làm sạch cá, để ráo nước .
Sau đó cho muối vào chảo dầu thật nóng ròi bỏ nhẹ cá vào.

Rán mỡ: Muốn ko bị nổ bỏ vào chút muối. Sau đó cho vào 1
tép tỏi--> OK

Pha cà phê:
Cho vào phin
1 lượng CF cao hơn phần trũng , xoáy cho chắc , đổ nước thật sôi khoảng 2 muỗng
để cho ngấm nở CF rồi lấy muỗng ấn xuống sẽ đc CF đậm đà

Nước chanh: Căt ngang chanh vắt
vào nước lọc có pha chút muối, bỏ lát chanh vào ly rồi cho đường vào hòa tan.
Sau đó cho đá vào.

Làm vịt: Sau khi sạch
lông lấy củ gừng cả vỏ giã nhuyễn, cho 1 muỗng cà fe rượu xoa khắp mình. Để 5'
sau đó rửa sạch Vịt sẽ hết mùi hôi.

Cắt
hành:
Để thau nước bên cạnh để tránh cay mắt.

Khi làm cá xong bị tanh: Dùng bã cà phê, bã trà xoa lên
tay. Sau đó rửa sạch bằng xà phòng.........

2 Re: Mẹo vặt trong nấu ăn ^^ on Thu Dec 29, 2011 7:00 am

Leengoc tran

avatar
Ngày này chiến đấu 2môn:võ vs tiếng anh....hju huýt,gần đc về nkà rồi!?

http://www.leengoc tran@yahoo.com.vn

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang  Thông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

Permissions in this forum:
Bạn không có quyền trả lời bài viết